Resep Kue Suri (Palembang)

Kue Suri Oleh-oleh Kue Khas Palembang

buat sahabat yang mau coba coba buat kue tapi takut tidak berhasil,nih kami punya saran . rasa kue nya enak dan legit , tidak ada salahnya kalo kamu coba praktek buat sendiri di rumah ya ..

dont worry kalo pertama nyobain tidak berhasil,saya juga baru berhasil setelah buat yang kedua kalinya. 

Resep Suri (Palembang) ini sangat lezat dan akan menjadi sajian yang menarik bagi keluarga kamu. Selamat menikmati Resep Kue Suri..

Bahan Resep Kue Suri (Palembang):

 

 

 

• 500 gr tepung terigu
• 10 gr ragi instan/gist, cairkan dengan sedikit air
• 10 btr telur
• 100 gr gula pasir
• 250 cc susu
• 125 gr margarine

Cara mencoba Resep Kue Suri
(Palembang):

 

 

• Campur terigu dengan gist . masukan telur, gula, susu, dan margarine. Kocok hingga gula larut dan didapat adonan yang encer
• Masukan adonan ke dalam Loyang yang teleh diolesi mentega dan dialasi kertas roti, biarkan selama 2 jam
• Panggang dengan api bawah hingga naik dan pinggiran kue berwarna kecoklatan, lalu lanjutkan dengan api atas (panas sedang). Hasil kue yang baik, banyak pori-pori di permukaannya.

akhirya.... suri cake siap  dinikmati , buat kamu selamat mencoba ya... goodluck !